昨年暮れに初めて
ファスティングなるものを試す機会があり
それ以来のマイブームは
漬物と納豆と具沢山、生姜沢山汁物
パンももちろん発酵食品
酵母ドリンクも大好物
味噌汁は毎日欠かさない
と、普段から発酵食品にまみれた健康生活を
送っているけれど(毒物も大だいダイ好物♡)
不思議なことに
ファスティング体験後は
とにかく漬物が食べたい！！
加えて大豆製品(つまり、良質なタンパク質)
の必要性を知ることとなり
納豆にもハマって
二女も一緒に超デトックスライフ満喫中
彼女も驚いているほど効果抜群
そしてこの度は
あまり得意ではない干し柿が
どっさり岡山(嫁ぎ先)から届いたものだから
久しぶりに
火を入れない
油脂分も砂糖も不使用
干し柿のローチョコブラウニーを作りました
(ちなみにチョコレートも不使用)
糖分は実家母の手造り甘酒
仕上げはお約束、のブランデーたんまり♡
途端に大好物に変身
しかもまたまたウルトラデトックス効果あり
これはみなさまにもぜひお試しいただきたく
バレンタインレッスンのお土産に、
決定
おたのしみに♡
画像はローチョコブラウニー使用の
ジンジャークッキーミルフィーユ
小田原イマヤさんのチョコレート菓子と
チョコレートパーティー