青パパイヤがスーパーで¥150、、
これは、買うしかない、、
大好きソムタムを我流あるもので調理
久しぶりにバゲットを焼いて、あとはパクチー
をgetせねば、
買い出しの前に素敵マダムのgarden立ち寄り、ハーブを分け
「コリアンダーもいかが？」
バインミー構成完結
初！バインミーcooking
ペーストも海の子
具材も海の子
サンドしたソムタムもあるもの調理にしてはイケてる子
そして、、やっぱり主役は「バゲット
」
通常バインミー用フランスパンはソフトフランス
でもでも、ハードでもよいのではなかろうか♡
ライ麦祭りのドイツ旅、、の予定変更？！
summerレッスンはみなさまとベトナム
tourなことに
さてさて、
ご搭乗のご案内まで今しばらくお待ちいただきますよう