autumn lesson
Princess👑
レーズン酵母、ライ麦サワー酵母、白神こだま酵母の3種掛け合わ
フィグフロマージュ構成の水分はすべていちじくの赤ワインコンポ
焼いた分だけたっぷりお持ち帰りいただきます
また、この回ではレーズン酵母、サワー酵母、白神こだま酵母の3
いちじくの赤ワインコンポートサイダーで乾杯
ランチはローストビーフをサンドした
名付けて！Princessバーガー
をご用意いたします
簡単で美味しいローストビーフの作り方もマスターしていただいて
ご家庭でも是非、ご活用くださいませ
デザートはほんのりスパイシービターなチョコレートアイスクリー
autumnレッスンはポリフェノールたっぷり！
ますます女子力アップ⤴︎⤴︎⤴︎
なPrincess回
女子はいつだってPrincess
どうぞご体験くださいませ
ご予約お待ちしております
- レッスン代
ランチなし、ドリンク付き
フィグフロマージュ焼きのみ¥7000
ランチとデザート付き¥10000 - 日程
10/2(水)10:00〜15:00
10/8(火)11:00〜16:00
10/17(木)11:00〜16:00
10/23(水)11:00〜16:00
＊上記お日にちでご都合が合わない方は、メッセージ欄に希望日をご記入ください。
summer lesson
塩パンクレセント
白神こだま酵母使用
4種のこだわり小麦ブレンド、塩パンクレセントロールを焼きます
そして低温調理ロースハムとマンゴーパインのコンフィチュールと
塩パンはなんといっても焼き立てがいちばん
焼き上がりましたらお好きなだけお召し上がりください
ドリンクはスパイスと生姜たっぷりのジンジャエールをご用意いた
マンゴーパインコンフィチュールとミルクバターはお持ち帰りいた
ご予約、お待ちしております
- レッスン代¥8000
- 日程
9/25(水)11:00〜15:00＊上記お日にちでご都合が合わない方は、メッセージ欄に希望日をご記入ください。
Rainbow lesson
あこ酵母、天然色素使用の7色の生地を使って
虹色ローフとカラフルマカロンパンを焼きます
ランチはセイボリーもスイーツもマカロンパンサンドにしてアフタ
季節の紅茶とともにおたのしみいただきます
カラフルマカロンパンはお一人さま約50こお持ち帰りいただきま
お好きなものをサンドしたりデコレーションしたり、、おうちパー
もちろん虹色ローフもお持ち帰りいただきます
ご予約、お待ちしております
- レッスン代¥10000(10/1〜)
- 日程：通年承ります
＊ご希望日時をメッセージ欄にてお問い合わせください
あこ酵母completeレッスン
あこ酵母の起こし方を1からレッスンいたします
そしてあこ酵母使用で材料の異なる3種のローフを焼きます
焼いたパンは食べ比べ
粉の違い、焼き型の違い、材料の違い、油分の違いなどからお好み
〜焼きたて天然酵母パンを食卓でも〜
また、焼いたパンでパーティーアレンジや
スイーツアレンジもご紹介いたします
実際にご試食いただきますのでおたのしみに！
ご予約、お待ちしております
- レッスン代：¥8,000
- 日程：通年承ります（所要時間4〜5時間）
＊ご希望日時をメッセージ欄にてお問い合わせください
detocan lesson
重箱afternoon tea
レーズン、サワー、あこの3種の酵母を使用したライ麦パンやブラ
缶詰めにしてリボンをかけてお持ち帰りいただきます
3種のパンやケーキはそれぞれ
オートミールやライ麦、全粒粉やふすま小麦、小麦胚芽等使用の滋
ナッツやドライフルーツ、スパイスや塩、チョコレートもたっぷり
lunchは 重箱afternoon teaをおたのしみいただきます
ご予約、お待ちしております
- レッスン代：¥10,000（7/1〜）
- 日程：通年承ります
＊ご希望日時をメッセージ欄にてお問い合わせください