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当ホームページにお越しくださいましてありがとうございます。noconocoぱんdeコーディネート教室を主宰しておりますnoconoco(プロフィールはこちら)です。


コンセプトは「オトナかわいい」
天然酵母や自家製酵母パンを主役に
1ランク上のおもてなし
コーディネートレッスンを開催しています

神奈川県小田原発信

天然酵母や自家製酵母パンを焼いて
パンを主役にドリンクからデザートまでのフルコースをコーディネートする
パンdeコーディネート教室


天然酵母自家製酵母初心者でも自宅でパンが焼けるよう 

酵母の起こし方から焼成までの詳細をお伝えいたします
レッスンでは
その時々のパンに合う食材と料理法をご紹介。
パンを焼いて
ランチタイムは主役(=パン)を引き立てる
ドリンクからサイドディッシュ、デザートまでをお楽しみいただきます。
 
焼いたパンはたっぷり!お持ち帰りいただきますので
ご家庭でもアレンジしていただけます。

こんな方にオススメです!

  • 天然酵母、自家製酵母パンを焼いてみたいけれど、ハードルが高いのではないかと思っている方
  • 天然酵母、自家製酵母パンに挑戦してみたけれど、なかなか思うようなパンが焼けない方
  • パン教室でパンを焼くだけでなく、焼いたパンをアレンジして、ご家庭でも楽しみたい方
  • 🍷のお好きな方

ただ今 新規生徒さん募集中!
まずは1day体験レッスンへ

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あこ種の基本から学びます。

天然色素を使用し、色とりどりのカラーを組み合わせて
オリジナルカラフルベーグルを焼きます。

また 7色のRainbowマカロンパンを焼いて
色と風味から 、それぞれに合う具材をチョイス。

ランチはマカロンパンdeサンドイッチpartyコーディネートいたします。

※画像はイメージです

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