Holic！
酒粕ソムリエ(友人)から石川県福正宗の酒粕をもらってからというもの酒粕シリアルにハマりすぎております 材料の大半がオーガニックオートミールで…
summerレッスン
円形40〜50cmほどに生地を広げてカットして、、 それぞれに個性的な塩パンクレセントが焼き上がっています🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 こだわりの粉4種…
あそびの余白
「このところ、ちょっと色々あって、 気持ちが下り気味だったので、心のこもったパン達に救われること間違いなし」 「明日の朝は、も…
非日常な窓口
noconocoぱんdeコーディネートレッスンの コーディネートに欠かせないのが生徒さんたちのエプロン姿 レッスンコンセプト …
noconocoぱんdeコーディネートspring
2月からスタートしたspringレッスン いちご酵母レッスンは年に一度のお約束レッスンになりつつあります 来年の構想もすでに …
Rose
「お散歩ついでに立ち寄ってね」 とお声がけいただいていたこともあって 友人宅のローズガーデンへ 最後の角を曲がった途端フワっとローズの香りが…
旅するパンたち
お題は「甘い系」 リクエストいただくと パンを口にしていただく先の口福にピンポイント！ とはいえ想像でしかなく それでも「きっ…
酵母スイーツ
先月ふるさと岡山に帰省した際、 地元で大人気のパン屋さんで酵母使用のスイーツを数点購入 あまりの美味しさに触発されて 桜も愛で…
spring lesson
いちご酵母とはちみつレモン酵母のイングリッシュマフィンを焼いて レッスンランチ恒例の酵母ドリンクで乾杯 からの エッグベネディ…
いちごはいちご レモンはレモン
noconocoぱんdeコーディネートspring lesson いちごとレモン いちご酵母イングリッシュマフィンはいちご色 …