the あんこ！
最近、あんこパンのオーダーが続きます 涼しくなってきたからでしょうか、、 秋はあんこの種類も豊富で1番たのしい季節かと、、 通…
summerレッスン
ピタパンサンドとマンゴーサヴァラン構成のexotic summerなnoconocoコーディネートレッスン、引き続き今月も開催…
フルーツ王国おかやま
なんと申しましても 岡山の桃とマスカットなくして夏は語れません！ しかも、清水白桃にシャインマスカット 送り主に感謝 すぐに「…
あばよーい(八丈島しまことばでさようなら)からの塩梅酔い
八丈島24時間弾丸tripから帰宅、 まるで島で呑み足りなかったかのように？ (とにかく島の人たちはよく呑みます) 最近バゲッ…
エスニックシーズン🌴
summerレッスンもエスニック祭りですが この暑さのせいでしょうか？ より一層料理にスパイスを調合してしまうこの頃 なかなか…
ソロ活女子旅のスタートは、、
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夏パンその2
塩パンといえば、最近はほぼバゲット生地の 塩パンクレセントロールを焼いていますが 久しぶりにソフト塩パンのオーダーが入り 我が…
夏パンその1
夏限定！毎年このシーズンによく焼くパンのなかに、私も大好きな weekend banane(ウィークエンドバナーヌ、、 レモンパウンドケーキ…
小田原よいとこ♡
やっと？ お出かけする機会も増えてまいりました 、、が、、どうなることやら、、なニュースは続きます、、 最近、小田原の魅力再認…
gift box
パンとも、天然酵母ともまるで関係ないのですが noconocoイチオシ！ 茜屋珈琲東銀座店マスターにも、スタッフの皆さまにもお…