天然酵母のパンを始め、
普段発酵食品はかなり摂取しやすい環境にあります
ところが
酵素、となるとなかなか自然に口にできるものではないらしく
たまたま2度目のファスティングの機会をいただき
半年ぶりの腸内環境リセット
ハーブザイムなる酵素ドリンク体験いたしました
とはいえ
あまりにも空腹だとストレスでしかないので
ファスティング中のNGフードは極力控えてのゆるゆるゆるファス
割と食べ物を口にしながらのストレスフリーな
2週間を終え
考え着いたのが、、その名も
「ゆるファスブレッド」
強力粉不使用、砂糖不使用、オイルフリー、
ライ麦、ふすま小麦、全粒粉、オートミール、
ナッツ、&ドライフルーツ使用
これは！！
ファスティング中だけでなく、、
日頃から空腹を満たしてくれる、
超！ちょう！！腸活ブレッドではなかろうか、、
と
なかなか味わい深い、滋味豊かブレッド、
しかも口の中の水分は全部持っていかれるので
水分必須とあらば
これはもう、理想のファスティングフード！！
そして、食べ応えありすぎのため(笑)
あまりたくさんは食べられず
部活動からの塾通いな多忙な娘にも効率的、
と持たせたところ
あまりにも腸活極まりなく、、
母子でその威力たるや凄まじいことを知ることと、、笑笑
、、娘は少々恐れ気味、、
時と場合を考慮して持たす必要も、あり、、
なオマケのたくさんついてくるパンの誕生となりました笑
しばらく続けてみようと思います
そのうちアウトプットな機会も訪れるか？？
続きはまた、、♪
