かれこれ30年！
毎年欠かさず岡山の恩師がマスカットといちじく
を送ってくださいます
今年は天候がよかったのか
いずれも甘くて優等生
しばらくあれこれ楽しませていただきました
こんなフルーツの贅沢づかいは今しかできません
ありがたやありがたや
そして今年もたっぷり！
生いちじくを赤ワインやシナモンスティックと煮詰めてコンポート
フィグフロマージュの仕込みはバッチリです
先日訪れた小田原tasu＋さんで
シェフがフィグフロマージュを炭焼きにしてくれました
いつの日か
素敵なお店で多くのお客さまにnoconocoぱんもお試しいた
、、これはうれしすぎるなぁ
なんて、淡い夢が芽生えました